所以无论是做内销姜生意的商贩还是农户
2020-01-15 00:14
来源:未知
点击数:           

(责任编辑:邓一)

几年前,笔者曾写过一个网帖:“养猪人吃肉和我们有啥不同?”大意是,不少养猪人是不吃自己家用饲料喂养出来的猪肉的,过年过节要吃肉,从把猪崽抓回来那天起,就用野菜、谷物等喂养。没成想,近日一则新闻让我又看到了这一现象的新版本——现在,非独地面养殖,就是地里种植,在一些地方也是如此了。

自己都不吃,为何还要生产呢?当地农户的回答是:因为虫害厉害,不使用“神农丹”,生姜会减产一半以上。为了高产量,为了多赚钱,所以使用。看起来,这是种植农户的错。然而,问题果真如此简单吗?难道农户就不怕监管的眼睛吗?就不怕因此摊上官司、招致严惩吗?报道透露的一个细节告诉人们,作为中国北方最大姜蒜批发地的潍坊市,对于姜蒜种植使用农药的监管,其实一直在实行“双重标准”——出口的严格,内销的宽松。生产出口姜的地方,对其农药的经营和使用,实行无缝隙监管。至于内销姜,则只是抽查,一年抽查不了几次,所以无论是做内销姜生意的商贩还是农户,对这种抽查都不太担心。至此,就不难明白为何“毒姜”生产在潍坊市多年来一直存在了。

近年来,肉蛋禽也好,水果、蔬菜也好,大米、面粉、食用油也好,自古以来这些可以放心吃进嘴巴里的东西,似乎总在不停地出现问题,以至于越来越多的人产生了焦虑:现在还有什么东西可以放心吃?虽然,我们可以从市场伦理的角度谴责种植户、谴责商贩“良心被狗吃了”,可无论是回味现在被曝光的“有毒生姜”,还是细察此前的诸多食品安全事故,更让人想说的一句话是:食品之毒,其实源于监管的疏漏,而且疏漏甚大。

在政府部门的职能架构中,之所以要设置“监管部门”,就是为了保证公众不受来自包括食品安全在内的各种社会公共危害。然而,现实让人们看到的却是,在一些地方,这些职有专司的部门,要么平时不作为,要么出了问题临时抱佛脚,要么为了地方经济利益搞保护主义,更有甚者,利用职权谋取私利……凡此种种,问题怎会不频仍,老百姓又如何能有安全感?

据6日本报报道,在山东潍坊市生姜种植户中,不但有人明目张胆违禁使用剧毒农药“神农丹”,而且高频率大剂量。“神农丹”是个啥东西?专家介绍,其主要成分是一种叫涕灭威的剧毒农药,50毫克就可致一个体重50公斤的人死亡,所以不能直接用于蔬菜瓜果。涕灭威还有一个特点,就是能够被植物全身吸收。当地农民对“神农丹”的危害性也心知肚明,使用过这种剧毒农药的姜,他们自己根本不吃。

每一次食品安全问题出现后,老百姓都会呼吁:我们的监管在哪里?面对一次又一次的呼喊,不知道监管部门是否真的在反思自己有否失职渎职?面对一再出现的有毒食品,不知道监管部门是否又想过,是不是自身也该祛“毒”健身了?

相关文章

Copyright © 2003-2015 All rights reserved.http://www.xyman.cn贵州省六盘水市慌峭气门有限公司 - www.xyman.cn版权所有